Farándula

Cmo regenerar las Baleares: del monocultivo del turismo que se desmorona a diversificar y reverdecer las islas

Cmo regenerar las Baleares: del monocultivo del turismo que se desmorona a diversificar y reverdecer las islas


Promotor del proyecto Baleares Verde, Miquel Ramis aspira a plantar un milln de rboles en las islas para 2025 y a promover la agricultura regenerativa. Su solucin a la crisis es recuperar el policultivo: reverdecer, diversificar y regenerar las islas

Miquel Ramis en su taller-escuela de Artifex Balear

Miquel Ramis en su taller-escuela de Artifex Balear
B. V

Miquel Ramis, mallorqun por todos los poros, venera el Mediterrneo como si fuera un antiguo Dios cansado y explotado desde tiempos de los fenicios y los griegos. “Los romanos introdujeron en las islas el policutivo, aunque en el siglo XVIII dimos el giro al monocultivo: el olivo en la montaa y la vid en el llano, y despus el almendro, y finalmente el turismo. Ahora que el monocultivo del turismo se est desmoronando, la solucin est en recuperar el policultivo: reverdecer, diversificar y regenerar las islas”.

Esa propuesta innovadora la ha condensado Miquel Ramis en libro an indito -Agricultura regenerativa en climas mediterrneos– y en una “visin” bautizada como Balears Verd, que aspira a la plantacin de un vergel de un milln de rboles en las islas para el 2025. Eso s, precedida de un esfuerzo para la regeneracin suelo (“nuestra tierra compactada es ideal para la construccin pero mala para la agricultura”) y con prolongacin hacia el mar, con la recuperacin de las praderas de posidonia que “se dedican al discreto oficio de filtrar el agua y que son las responsables de su transparencia mtica”.

A su manera, Miquel Ramis ha vivido en sus carnes los cambios acelerados de sus queridas islas. Hasta los 37 aos trabaj en el sector turstico, pero en sus ratos libres se fue formando como bioconstructor. El oficio lo hered de su padre, aunque bsicamente se convirti en un perfecto autodidacta. Todo su saber hacer lo ha concentrado ahora en Artifex Balear, una propuesta de recuperacin e innovacin de oficios (construccin, carpintera, escultura, mosaicos, forja, fundicin) que ha convertido el increble espacio de Son Puigdorfila Vell en un autntico taller-palacio del Renacimiento.

Agricultura regenerativa

En Artifex, la herencia histrica y cultural se da la mano con la creacin y a experimentacin, volcada ltimamente a campos como la agricultura regenerativa. Para poder propagar su visin de vergeles de rboles frutales, arbustos, hortalizas y enredaderas, creando sombra y frenando al viento, Miquel Ramis cree necesario un impulso para regenerar el suelo y lograr esa “tierra frtil, negra y porosa” que l mismo est creando en su peculiar laboratorio de permacultura.

Desde el taller experimental en las afueras de Palma, Ramis otea el futuro de Baleares Verde y la imagina funcionando como “una red descentralizada, a imagen de la naturaleza, que sirva para acoger todo tipo de proyectos regenerativos prcticos, de agricultura, bioconstruccin, reciclaje o energa, trabajando en la economa real y diseminando su modelo como en tiempos de las colonias griegas o las ciudades romanas“.

Miquel Ramis es el promotor del proyecto Baleares Verde
Miquel Ramis es el promotor del proyecto Baleares VerdeBALEARES VERDEMUNDO

Ramis imagina su proyecto financiado por fondos coordinados por fundaciones, inversores y crowdfunding, ms el apoyo institucional y con la supervisin de “un comit de sabios independientes” que seleccionen y resalten la viabilidad de las propuestas. “El tiempo apremia y el cambio climtico avanza un 20% ms rpido en nuestra regin”, advierte el impulsor de Baleares Verde. “La cada del turismo nos va obligar a idear otro modelo que combine innovacin y regeneracin, y que sirva al mismo tiempo para formar y atraer a la gente joven“.

‘La sostenibilidad no es suficiente’

La idea de las islas como epicentro de “las culturas regenerativas” la lleva gestando desde hace una dcada el alemn Daniel Wahl, bilogo marino de formacin y autor de un libro visionario como pocos: Designing Regenerative Cultures. Wahl ech races en Mallorca en el 2010 y desde entonces se ha convertido en el gran conector del magma del ideas e iniciativas que se cuece en las islas.

“Las sostenibilidad no es suficiente, necesitamos avanzar hacia una cultura regenerativa, resiliente y adaptable que sirva para crear un futuro prspero para el planeta y para la humanidad”, sostiene Wahl, convencido de que hay que embarcar en la transicin a las universidades y a todos los sectores de la economa de la isla, del turismo a la pesca.

“Ha llegado el momento de crear sinergias”, sostiene Wahl. “He estado en el lanzamiento de numerosas iniciativas, del Cuarto Sector de Mallorca al Cam de Lluc, pasando por Akademia Palma o Serendipia. He participado en el diseo de una comunidad sostenible en Son Rulln, en el proyecto SMART de la Universidad de la Islas Baleares y en iniciativas con grandes compaas. Y lo que sigo echando en falta es un punto de encuentro o un gran catalizador de todas esas iniciativas impulsadas por gente local o por gente que llega de fuera”.

Daniel Wahl cree que la solucin pasa por la creacin de un Centro de Aprendizaje para la Regeneracin Biorregional que convierta a las Baleares en referente mundial no ya de recuperacin tras las pandemia, “sino de una autntica transformacin ante las grandes preguntas a las que tendremos que responder ante la nueva crisis”.

“Tenemos una ocasin para despertar a un nivel ms alto de conciencia, si es que somos capaces de superar el miedo”, afirma por su parte Guillem Ferrer, ex diseador de Camper y agitador por excelencia de las islas con los encuentros anuales de Educacin Para la Vida (que en el 2021 pretender hermanar “esperanza” y “experiencia” en un singular cnclave de activistas jvenes y veteranos). Ferrer es tambin el artfice de Cam de Lluc, un proyecto que reivindica el “camino interior” de Mallorca: “All por los aos sesenta, un grupo de gente so con una Baleares tursticas. Ahora, otro grupo de gente hemos soado con unas islas distintas”.

Tramuntana XXI (reclamando una relacin ms inclusiva, respetusosa y responsable con el territorio), GOB (el pionero Grupo Balear de Ornitologa y Defensa de la Naturaleza), Save the Med (velando por la creacin de reas marinas protegidas), las Fundaciones para la Conservacin de Menorca, Mallorca, Ibiza y Formentera, el recin creado Foro de la Sociedad Civil para la Reconstruccin de las Islas Baleares.

Las islas viven un momento de ebullicin, como lo demuestra la creacin en el 2017 de la Fundacin Marilles, impulsada por el holands Rogier van Vliet y dirigida por Aniol Esteban, que habla directamente de la “oportunidad azul”, o como salir de la crisis protegiendo el mar.

“En Baleares partimos con ventaja gracias a un impresionante capital natural”, atestigua Esteban. “Tenemos ms de 400 especies de peces, la mitad de la posidonia de toda Espaa y una red de reas marinas que est a la vanguardia de Europa, ms la implicacin cada vez mayor de la sociedad balear. El mar debe estar en el centro de la recuperacin econmica de las islas. Tenemos ahora el reto de salir de la crisis y convertirnos en una referente mundial de conservacin marina, con el pescado ms sostenible y las aguas ms limpias del Mediterrneo”.

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